Uma receita publicada em Uberlandianofoco ensina a preparar uma salada de frutas que mantém a textura e o sabor sem ficar amarga. A versão foi compartilhada por Leodenice Camargo e combina frutas frescas e frutas em calda com um creme à base de cream cheese, nata e leite condensado.
Ingredientes
Frutas
- 1 manga
- 4 kiwis
- 2 maçãs
- ½ lata de abacaxi em calda
- ½ lata de pêssego em calda
- 120g de Blue Berry (a gosto)
- 120g de cereja marrasquino (a gosto)
- Suco de 1 limão
Para o creme
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 pote de nata
- 1 pote de cream cheese
Modo de preparo
A preparação começa preservando a maçã: corte-a em cubos e misture com o suco de 1 limão para evitar escurecimento. Em recipientes separados, pique o kiwi, o abacaxi em calda, a manga e o pêssego em cubos. Reserve as cerejas marrasquino e o Blue Berry em porções à parte.
Para o creme, bata o cream cheese com a caixinha de leite condensado usando um fouet até obter mistura homogênea. Em seguida, incorpore a nata e misture até ficar uniforme.
Monte a salada em uma taça ou tigela: coloque uma camada mista de frutas, adicione uma porção do creme, repita com outra camada de frutas (incluindo as cerejas cortadas ao meio e o Blue Berry) e finalize com mais creme. Posicione parte das frutas junto à borda do recipiente para melhorar a apresentação.
Após montagem, leve à geladeira por algumas horas ou de um dia para o outro antes de servir. O procedimento indicado evita que algumas frutas oxidem e mantém a sobremesa fresca e visualmente atrativa.
Quer aprender o segredo de uma salada de frutas que não amarga e fica sempre fresca? Confira essa dica incrível: Segredo revelado.
A publicação original também inclui outras sugestões de receitas e dicas domésticas, além de lembrar cuidados práticos na compra de ingredientes.
Receita retirada: Leodenice Camargo
