China cresce na produção e amplia exportações
A China registrou crescimento na produção de carne de frango superior a 9% no primeiro semestre de 2026 em comparação com igual período de 2025 e passou a ampliar as vendas ao exterior, inclusive de cortes in natura. Esse movimento levou analistas a apontarem a possibilidade de o país se tornar um concorrente relevante do Brasil nos mercados internacionais de frango.
Ao mesmo tempo, o Brasil manteve a China entre os principais destinos de suas exportações de frango em 2026. A China liderou as compras brasileiras nos meses de fevereiro, abril, maio, junho, julho e agosto. Em setembro, com 40,9 mil toneladas, caiu para a terceira posição, atrás dos Emirados Árabes Unidos (45,9 mil toneladas) e da União Europeia (43,5 mil toneladas).
Entre janeiro e setembro de 2026, o Brasil exportou cerca de 420,4 mil toneladas de carne de frango para a China, somando uma receita de US$ 1,15 bilhão (aproximadamente R$ 5,73 bilhões). As exportações brasileiras para a China por mês foram: janeiro 33,4 mil t; fevereiro 49,4 mil t; março 51,7 mil t; abril 52,3 mil t; maio 48,2 mil t; junho 50,1 mil t; julho 43,5 mil t; agosto 51,0 mil t; setembro 40,9 mil t.
Preferências diferentes dos consumidores explicam comércio
Especialistas apontam que a convicção de que a China deixará de comprar frango brasileiro esbarra nas preferências distintas dos consumidores nos dois países. Na China, pés e asas têm forte demanda; no Brasil, consumidores preferem peito, coxa e sobrecoxa. Essa diferença mantém espaço para as exportações brasileiras mesmo com o aumento da produção chinesa.
O Rabobank, banco com foco no agronegócio, registrou que a produção chinesa subiu mais de 9% em 2026, após alta de cerca de 7% em 2025. Com oferta maior, a China ampliou também embarques de carne in natura, especialmente peito de frango — corte menos procurado internamente. De janeiro a maio de 2026, a China exportou 257,1 mil toneladas de peito, equivalentes a 63,3% do volume total vendido pelo país ao exterior no período, segundo dados da alfândega chinesa. As exportações desse corte cresceram 59,6% frente aos cinco primeiros meses de 2025.
Segundo o USDA, a China exportou 546 mil toneladas de carne de frango entre janeiro e maio de 2026, 51% a mais que no mesmo período do ano anterior. Em 2025, as exportações chinesas somaram pouco mais de 1 milhão de toneladas, posição que a deixou como quinto maior exportador mundial. Em comparação, o Brasil exportou aproximadamente 5,3 milhões de toneladas em 2025, mais de cinco vezes o volume chinês.
Visão de especialistas e barreiras sanitárias
Chenjun Pan, especialista em proteínas animais do Rabobank, afirmou que os números indicam que a China pode se tornar uma concorrente relevante do Brasil, com maior pressão em mercados do Oriente Médio, Ásia e África. Por outro lado, Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), avaliou que o avanço chinês não deve reduzir o espaço dos exportadores brasileiros, destacando a competitividade do Brasil e o crescimento global esperado no consumo de proteínas, segundo a FAO.
Além disso, produtos chineses ainda enfrentam restrições em alguns mercados devido a protocolos sanitários. União Europeia, Japão e Coreia do Sul mantêm regras específicas para importação de carne de aves que podem limitar compras de países ou regiões afetados por surtos de gripe aviária.
O mercado de pés de galinha ilustra a complementaridade entre as cadeias: cortes pouco valorizados no Brasil têm alta demanda na China, onde são consumidos como petisco, vendidos temperados e embalados e usados em sopas. Em 2025, as exportações brasileiras de pés de frango para a China geraram US$ 221 milhões, com o país asiático como principal comprador. Segundo Santin, a China paga cerca de US$ 3 mil por tonelada por esse produto, dependendo do padrão de qualidade.
As diferenças de preferência por cortes entre países ajudam a explicar por que Brasil e China seguem ocupando posições distintas e complementares no mercado internacional de frango.
Com informações de G1
