De barraca de feira a fábrica: casal amplia negócio de pastéis em Mauá
Um casal da região de Mauá, na Grande São Paulo, transformou o trabalho em barracas de feira em uma empresa familiar que hoje registra faturamento aproximado de R$ 270 mil por mês. A operação, que começou com uma barraca e um investimento inicial de R$ 11 mil, hoje inclui barracas, trailers e uma fábrica.
Dora Alcantara e Claudemir Moreira estão juntos há mais de 30 anos. Claudemir iniciou na função trabalhando em uma barraca de pastel ao lado do cunhado de Dora, e foi a convivência familiar que aproximou o casal. Com a experiência adquirida no ramo, Claudemir aproveitou a oportunidade em 1995, quando o dono do ponto em que trabalhava colocou o negócio à venda, e adquiriu o espaço.
Ao longo do tempo, Dora passou a ajudar na preparação dos recheios nos finais de semana e, gradualmente, a operação foi ampliada. Atualmente, a produção semanal da fábrica é de cerca de 4,5 mil pastéis e 9 mil salgadinhos, distribuídos por feiras e pontos móveis na região.
O empreendimento também envolve os familiares: os três filhos do casal atuam na empresa, além de noras e funcionários contratados, o que transformou o projeto em um negócio de família, segundo Dora.
Mesmo com décadas de atuação, o casal mantém planos de expansão. Claudemir declarou que sempre teve o desejo de exportar os pastéis, apontando a internacionalização como próximo passo para o negócio.
Além da produção e das vendas em feiras, a empresa mantém canais de contato e presença nas redes sociais para atendimento e divulgação.
Endereço e contato
Pastel Dora e Claudemir
Rua João Brancalion, 458 – Parque Sao Vicente – Mauá/SP – CEP: 09371-480
Telefone: (11) 9-9609-2766
E-mail: dorane.maria75@gmail.com
Instagram: https://www.instagram.com/pastel_dora_claudemir
Facebook: https://www.facebook.com/p/Pastel-Dora-e-Claudemir-100063733231125/?locale=pt_BR
Com informações de G1
