O figo não é uma fruta comum, mas uma flor invertida que abriga um mecanismo capaz de decompor a vespa-do-figo, segundo explica Paulo Minatel Gonella, professor do Departamento de Ciências Exatas e Biológicas da Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ). Apesar dessa capacidade, o figo não é classificado como planta carnívora.
Gonella esclarece que a digestão observada no interior do figo funciona como um mecanismo de defesa. Na natureza, o figo depende da polinização para produzir sementes férteis, e como o pólen está localizado dentro da flor invertida, apenas a vespa-do-figo consegue acessar esse interior por meio de uma pequena abertura.
Por que não é carnívoro
Plantas consideradas carnívoras geralmente vivem em solos pobres em nutrientes e capturam insetos para complementar suas necessidades de elementos como nitrogênio e fósforo. No caso do figo, a decomposição da vespa integra o processo reprodutivo e de defesa da planta, não uma estratégia para suprir deficiências nutricionais, aponta o professor da UFSJ.
Existe risco de encontrar vespas no figo consumido?
Consumidores raramente encontram a vespa no figo comercializado. As variedades destinadas ao consumo foram desenvolvidas ao longo do tempo por meio de seleção genética para atender a preferências do mercado: produzem apenas flores internas femininas e não necessitam de sementes férteis. Além disso, os frutos voltados para venda costumam ser ensacados durante o desenvolvimento, impedindo a entrada de vespas e a alimentação de aves, que na natureza são responsáveis pela dispersão das sementes.
Como as sementes dessas cultivares não são férteis, a multiplicação para cultivo é feita por clonagem e por estaquia. A estaquia consiste em usar estacas — partes da planta como ramos, raízes ou folhas — que são enraizadas no solo para gerar novos exemplares, técnica adotada por agricultores para manter as características desejadas das plantas.
Essas práticas de reprodução e proteção do fruto explicam por que a presença da vespa é incomum nos figos comercializados, embora o relacionamento entre o figo e a vespa continue sendo parte essencial do ciclo reprodutivo das populações silvestres.
Com informações de G1
