Comida di Buteco 2026 reúne 24 estabelecimentos do Triângulo Mineiro
O concurso gastronômico Comida di Buteco está confirmado para 2026 e novamente ocupará os bares do Triângulo Mineiro. A edição acontecerá entre 10 de abril e 3 de maio, período em que 24 butecos da região serão protagonistas da disputa.
Ao longo das semanas do evento, os participantes terão como desafio preparar petiscos com foco em verduras. A proposta exige que os petiscos apresentados aos clientes e ao corpo de jurados tenham as verduras como base, em uma novidade que direciona as criações culinárias para ingredientes vegetais.
Trata-se de uma das edições do concurso tradicional que costuma movimentar bares e frequentadores locais, reunindo estabelecimentos interessados em mostrar receitas criativas dentro das regras impostas para o certame. Entre 10 de abril e 3 de maio, os espaços participantes exibirão seus petiscos especialmente desenvolvidos para a competição.
A iniciativa, que volta a ser realizada no Triângulo Mineiro, pretende destacar a diversidade de preparos possíveis a partir de ingredientes vegetais nos cardápios dos botecos. Os 24 butecos selecionados representarão a presença do concurso na região durante o período do evento, oferecendo aos clientes a oportunidade de experimentar os petiscos à base de verduras preparados especialmente para a disputa.
O calendário fixado para 2026 concentra as ações da competição em pouco mais de três semanas, tempo em que os estabelecimentos promovem os pratos e recebem a atenção de público e organizadores. A edição reafirma a tradição do Comida di Buteco em valorizar a cozinha dos bares locais e em propor desafios que incentivam a criatividade dos cozinheiros.
Ao terminar o período do concurso, será possível avaliar as opções apresentadas nos 24 butecos e o desempenho das receitas à base de verduras que integraram a programação entre 10 de abril e 3 de maio.
Com informações de Alouberlandia
