Um suíno destinado ao abate costuma apresentar peso próximo de 120 kg quando pronto para o processamento. De acordo com o zootecnista Bruno Silva, vinculado ao Núcleo de Estudos em Produção de Suínos da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), animais de raças comerciais consomem entre 260 kg e 280 kg de ração no período que vai do desmame até o abate.
O especialista delimita o período inicial, conhecido como “creche”, entre o desmame — realizado aos 24 dias de vida — e os 70 dias. Nessa fase, o consumo representa cerca de 10% do total estimado, com ingestão média diária situada entre 450 g e 500 g.
Após a creche, nos cerca de 170 dias restantes até o abate, há um aumento expressivo no consumo diário. Segundo Bruno Silva, nesse intervalo o suíno ingere, em média, 2,5 kg de ração por dia, contribuindo para o alcance do peso final aproximado de 120 kg.
Os números citados referem-se a raças comerciais e ao intervalo entre o desmame e o abate, conforme a avaliação técnica apresentada pelo zootecnista da UFMG. Esses parâmetros são utilizados por produtores e profissionais para planejar a alimentação e estimar os custos da criação até o momento do abate.
O levantamento detalha as quantidades médias consumidas por fase de produção e os componentes básicos da ração, sem indicar variações específicas por sistema de criação ou manejo.
Com informações de G1
