Brasil Brau 2026, a maior feira da indústria cervejeira da América Latina, será realizada em São Paulo entre os dias 9 e 11 de junho. O evento promete reunir empresas e profissionais do setor justamente num momento de mudanças no mercado brasileiro e de desafios para a competitividade das cervejarias.
Contexto do setor
Segundo o Anuário da Cerveja 2026, o país encerrou 2025 com 1.954 cervejarias registradas, um avanço modesto de 0,3%. A produção nacional atingiu 15,688 bilhões de litros, porém registrou queda de 8,85% em relação ao ano anterior, sinalizando a necessidade de renovação e adaptação das empresas do segmento.
Impacto econômico e desafios
O segmento cervejeiro representa 2,02% do PIB brasileiro e é responsável por cerca de 2,5 milhões de empregos. Apesar da relevância econômica, há grande concentração produtiva: apenas 5% das cervejarias respondem por 98,62% da produção total, situação que dificulta a concorrência para produtores de pequeno e médio porte.
A Brasil Brau 2026 se apresenta como espaço para fechar negócios e atualizar processos. A feira terá 160 marcas expositoras em uma área comercial de 5 mil metros quadrados. A edição anterior movimentou aproximadamente R$ 470 milhões em negócios, referência do potencial econômico do encontro.
Tendências e inovações
Entre os assuntos em evidência estarão automação industrial e digitalização de processos. Fornecedores levarão soluções tecnológicas voltadas à modernização das operações, com objetivo de elevar eficiência e margens diante de uma concorrência intensa.
A diversificação de portfólio também ganha destaque, com crescimento notável na produção de cervejas sem glúten e sem álcool. Além disso, houve aumento de 21,3% na fabricação de cervejas puro malte, reflexo da busca por maior qualidade e experiências diferenciadas pelos consumidores.
Paralelamente à feira, o CBCTEC – Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira reunirá especialistas internacionais para debater inovações e desafios do setor, incluindo temas como gestão e posicionamento de mercado, essenciais para a adaptação das cervejarias às novas demandas.
Com informações de Uberlandianofoco
